Как решить проблемы с питанием у детей с аутизмом
Функции

Как решить проблемы с питанием у детей с аутизмом

Автор Роза Константин Смит Опубликован в: 8:20 вечера 24-марта-18

Рассмотрено Доктор Сара Джарвис MBE Время чтения: 6 минут чтения

Родители детей с аутизмом часто находят время приема пищи невероятно сложным. Это связано с тем, что люди, страдающие аутистическим спектром, могут очень ограничивать пищу, которую они выбирают, в некоторых случаях ограничивая себя лишь несколькими различными типами. Это может привести к потере или увеличению веса, а также к дефициту определенных питательных веществ в долгосрочной перспективе.

Аутизм и еда

Часто родители чувствуют, что они терпят неудачу, если они не могут заставить своего ребенка придерживаться сбалансированной диеты. Но ты не должен винить себя. Проблемы с аутизмом и едой являются обычным явлением, потому что состояние может вызвать:

  • Повышенная чувствительность к еде и окружающей среде.
  • Тревога и страх перед новыми вещами.
  • Жесткость в повседневной жизни. Например: делать вещи в определенное время дня, сидеть на своем любимом месте или есть определенную еду.

Работая в области контроля веса ребенка в начале своей карьеры, я часто оказывал поддержку семьям с детьми с избыточным весом, у которых был аутистический спектр. Наши занятия были в основном о разработке пошаговой стратегии для более разнообразной диеты, которой ребенок был доволен.

Но чтобы достичь этого, психолог д-р Джиллиан Харрис из Birmingham Food Refusal Services предупреждает, что родители и опекуны не должны препятствовать аутичным детям есть продукты, с которыми они чувствуют себя в безопасности.

«Позвольте им есть предпочтительную и безопасную пищу. Это будет поддерживать вес и позволит ребенку достичь прогнозируемой траектории роста. Чрезмерное побуждение их есть что-то новое может вызвать беспокойство, отказ от пищи и потерю веса».

Она также признает, что, хотя может показаться заманчивым замаскировать новые или незнакомые продукты в «безопасных» продуктах ребенка, это не рекомендуется.

«Это может загрязнить« любимую »еду, что приведет к отказу от этого продукта, возможно, навсегда».

Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок с аутизмом теряет или набирает вес, или соблюдает очень строгую диету, вашим первым портом захода должен быть ваш лечащий врач. В противном случае, вот несколько советов, которые д-р Харрис и коллеги предлагают вам попробовать дома, что может облегчить прием пищи:

Каково это, узнать, что ты взрослый аутист?

4min
  • Как мы должны поддерживать детей с аутизмом?

    5 минут
  • Борьба с чувствительностью

    Люди с аутистическим спектром часто обнаруживают чрезмерную или недостаточную чувствительность к еде. Диагноз для тяжелой чувствительности теперь известен как избегающее / ограничительное расстройство приема пищи (ARFID). Кто-то с этим условием может быть внимателен к следующим аспектам пищи:

    • Выбор только мягкой или только хрустящей пищи.
    • Предпочитают продукты без запаха или те, которые имеют более резкий запах.
    • Выбор продуктов определенного цвета и / или строгих мнений относительно упаковки или марки продукта.
    • Вкусы: выбирайте только сладкие, соленые, острые или мягкие блюда.

    Столкновение с пищей, которая не соответствует предпочтительному профилю человека, может вызвать много стресса. Чтобы дать вам представление о том, как это может ощущаться, представьте, что вам говорят, что вы едите пищу, полностью покрытую плесенью, и наблюдаете, как окружающие вас люди с удовольствием ее едят. Теперь представьте, что вам приходится проходить через это каждый раз, когда вы сталкиваетесь с новой едой.

    Как помочь

    Подумайте о профиле предпочтений в еде вашего ребенка. Например: «Им нравится мягкая пища бежевого цвета без сильных ароматов и запахов». Из этого вы можете составить список блюд с аналогичными характеристиками. Не пытайтесь представить их всех сразу; вместо этого, попробуйте по одному.

    Помните, что вы можете проявить творческий подход и приготовить продукты, чтобы они соответствовали этому профилю. Например, им может не понравиться хруст моркови, но, скорее всего, вы попробуете ее, если вы хотите сделать из нее суп или пюре.

    Имея дело с тревогой

    Нередко тот, кто испытывает сильное беспокойство или стресс (независимо от того, имеет ли он аутизм), теряет аппетит. Но так как аутизм имеет тенденцию вызывать более высокий уровень беспокойства, он может оказать огромное влияние на прием пищи. Люди с этим заболеванием могут находить новые ситуации, людей и места невероятно пугающими.

    Кроме того, они могут быть очень чувствительны к окружающей среде, особенно когда речь идет о звуке. Громкие шумы могут быть почти болезненными, вызывая высокий уровень стресса. Если они пытаются найти новую пищу в этой ситуации, вряд ли они захотят ее съесть. Это также может привести к тому, что пища будет помечена черным цветом, что означает, что ребенок откажется от нее.

    Как помочь

    Подумайте, когда ваш ребенок наиболее расслаблен и что помогает ему чувствовать себя спокойно. Используйте этот список, чтобы сделать процесс еды менее стрессовым.Например, если они находят много шума сложным, попробуйте выключить телевизор или стереосистему и держать еду в тихих местах.

    Чтобы уменьшить беспокойство при попытке представить новые продукты, попробуйте придумать сценарии или истории о еде, которая имеет счастливые окончания.

    Изменение в рутине

    Многим людям, страдающим аутизмом, нравятся рутина и знакомство, поскольку они чувствуют себя в безопасности. Это означает, что еда и время еды могут оказаться огромной проблемой. Например, может возникнуть трудность в том, чтобы сидеть в другом месте, чтобы поесть, использовать незнакомую тарелку или есть в другое время, чем обычно.

    Как помочь

    При введении новой пищи постарайтесь уменьшить изменения в других областях своего окружения. Если вы не едите дома, обязательно обсудите это со своим ребенком заранее; пусть знают, чего ожидать и кто там будет.

    Несколько дополнительных советов

    Это не произойдет в одночасье, и это нормально

    Вводите новые продукты медленно. Ваш ребенок может только посмотреть на него в первый раз, почувствовать его запах в следующий раз, дотронуться до него в следующий раз, а затем, в конце концов, попытаться положить его в рот. Это может занять несколько месяцев, но важно быть терпеливым. Постарайтесь сделать этот процесс приятным для них, так как в следующий раз вам будет легче.

    Убедитесь, что нет основной проблемы с желудком

    Люди с аутизмом часто имеют симптомы, связанные с кишечником, такие как боль в животе, запоры, диарея или газы, и им может быть трудно сообщить это вам. Вы можете использовать такие ресурсы, как шкала боли на веб-сайте Национального общества аутистов (NAS), чтобы определить, является ли дискомфорт причиной того, что они избегают или, в некоторых случаях, едят слишком много пищи.

    Если вы обеспокоены возможными проблемами с желудком, договоритесь о встрече с врачом общей практики.

    Продолжай говорить

    Если пищевое поведение вашего ребенка меняется - например, он внезапно начинает есть больше или меньше - поговорите с ним, чтобы выяснить, почему. Возможно, что-то произошло, что заставило их хотеть с комфортом есть или не есть вообще.

    Есть ли продукты, которые могут помочь аутизму?

    Многие научные исследования изучали, есть ли продукты, которые могут улучшить симптомы аутизма. В настоящее время нет утвержденных рекомендаций; Тем не менее, есть некоторые доказательства того, что определенные питательные вещества могут играть роль.

    Говорят, что дефицит омега-3 является распространенным явлением. Некоторые исследования показали, что употребление омега-3 добавок для людей с аутизмом улучшает настроение и поведение; в то время как витамин А, витамин В3 и магний также были показаны в некоторых исследованиях для улучшения симптомов. Тем не менее, ни один из них в настоящее время не является утвержденным вариантом лечения.

    Если вы обеспокоены тем, что у вашего ребенка может быть дефицит, вы можете обсудить это с врачом или обратиться за помощью к диетологу.

    Инструменты Здоровья

    Маленькая оранжевая книга

    Экспертный совет от Newcastle Gateshead CCG по оказанию помощи младенцам и маленьким детям, когда им плохо.

    Скачать сейчас

    Посетите наши форумы

    Посетите форумы пациентов, чтобы получить поддержку и совет от нашего дружелюбного сообщества.

    Присоединяйтесь к обсуждению

    Аномальная походка